Moi et mon chien blessé par 2 chiens et leur maitre

bonjour,
je promenais mon chien (un golden retriever)dans un terrain vague lorsque une voiture c'est arrêté près de récupérateurs de déchets plastique et verres.
la personne m'a demandé de rappeler mon chien.
je lui ai fait remarqué que celui-ci ne faisait rien de mal et que d'ailleurs il ne s'occupait même pas de lui.
la personne est venu près de moi et m'a giflé et frappé dans les parties (je viens de me faire opérer d'une hernie inguinale).
j'ai alors relevé la plaque minéralogique de la voiture et dis que j'allais porter plainte.
il a alors ouvert la portière de sa voiture et a dit "allez" a ses 2 chiens (kitai), ceux-ci on alors sauté sur le mien et l'on gravement blessé ainsi que moi-même.
j'ai 4 jours d'itt et 3 semaines d'arrêt de travail.
les frais engagés près du vétérinaire sont important (près de 700 euros)
j'ai subit de nombreux soin près de sos mains strasbourg.
comment faire pour récupérer les sommes engagés et évaluer le préjudice subit?
j'ai déposé une plainte en gendarmerie.
les gendarmes m'ont alors appris que la personne est un éducateur canin!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
merci de votre aide Dernière modification : 06/10/2008